苹果雪梨汤怎么做 苹果银耳红枣汤

2024-04-30 1828 明贵知识网

食材:雪梨3个,苹果2个,冰糖50克,清水2500毫升


第一步:准备一盆清水,水里加入2汤匙食盐,搅拌均匀,然后将苹果和雪梨放入水中,然后用手将雪梨和苹果搓洗干净,再擦干水分!


第二步:将清洗干净的苹果和雪梨放到菜板上面,然后用菜刀先将苹果雪梨一分为四,再斜刀去掉中间的籽,然后再一分为三,切成小块。


第三步:将切好的苹果和雪梨转移到一个大的砂锅里面,家里如果没有砂锅,用铁锅也可以,然后放入50克的冰糖,再放入食材3倍的清水,然后盖上锅盖,将砂锅放到炉子上开始煲!


第五步:这里需要注意的是,大火是比较难把食材的味道煲出来的,所以我们刚开始煲的时候要用大火,等锅里的水开了之后,再转成小火,慢慢地煲上1个半小时!


第六步:苹果和雪梨慢慢煲熟之后,之前鲜艳的颜色都会褪去,变成黄色的,再慢慢煲出味道之后,继续煲,苹果和雪梨就会变得非常地通透,等汤水剩下3/4左右,也就煲得差不多了,这时就可以关火开吃了。


第七步,美味又好吃的苹果雪梨玉米汤的做法完成开吃了。

苹果雪梨汤怎么做 扩展

原料

苹果2只,雪梨2只,无花果50克,雪耳50克,脊骨300克,猪肉200克,生姜10克,红枣10克。

调料

食盐4克,鸡粉1克。

制作过程

1.先将苹果、雪梨切件,无花果洗净,脊骨斩件,猪肉切件,生姜去皮。

2.砂煲烧水,待水沸时,煲净猪肉,脊骨的血水。

3.砂煲一个,放入雪梨、苹果、无花果、雪耳、脊骨、猪肉、红枣、生姜、加入清水,煲2小时后调入食盐、鸡粉即可食用。

苹果雪梨汤怎么做 扩展

材料:苹果1个,雪梨1个,南北杏适量,姜,蜜枣,盐,排骨


做法


1.苹果雪梨洗干净去籽切块(留皮)南北杏洗干净热水泡一下备用 姜切片备用 排骨热水灼一下去掉血腥味备用。


2.所有材料放入煲,加入适量得水,中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。

苹果雪梨汤怎么做

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